Сухумский рынок: ЦЕНЫ и ассортимент. Что привести в подарок друзьям и родным из Абхазии?

Меня часто спрашивают, какие местные фрукты и овощи можно купить на городском Сухумском рынке в летнее время. Какое вино лучше, или что купить в подарок?

Специально посетив в июне Сухумский рынок, получился вот такой обзор.

Ассортимент фруктов и цены в июне-июле: в начале июня поспевает экзотический фрукт мушмула – необычайно вкусный, сочный, ярко желтый плод с крупными косточками и легко отделяемой шкуркой. До конца июня рынок полон клубники, малины, земляники, с июля начинается черешня, вишня, персики, яблоки и слива.

Цены на фрукты за 1 кг в зависимости от начала созревания: мушмула от 100 руб.-40 руб., ягода от 200 руб.-130 руб., персики, яблоки, сливы от 150-70 руб., абрикосы (привозят из Армении, Краснодарского края)- от 150 руб.-100 руб.

Ассортимент и цены на местные овощи: собственные тепличные хозяйства выращивают круглый год помидоры, огурцы, перец. В начале июня уже продаются грунтовые домашние огурчики, помидоры, перец, кабачки. Цена на них чуть дороже, но вкус замечательный! Огурцы стоят от 60-80 руб., помидоры от 50-80 руб., кабачки- 30 руб., баклажаны( синенькие, как их называют местные жители)- 70-80 руб., позже можно купить все до 60 руб. Молодая картошка-от 25-40 руб. Весь июнь рынок утопает в обилии зелени - салат, лук-порей, черемша, мята и пр. цена в этот период за большой пучок- 10 руб. Позже- 15-20 руб.

 

Алкоголь заводской и домашний. Какой лимонад выбирает мой сын.

Винные лавки расположены вдоль главного входа на центральный Сухумский рынок. Здесь представлены все заводы-производители, небольшие винодельни Абхазии. Сухумский винзавод и его известные бренды - вина «Лыхны», «Псоу», «Букет Абхазии» и пр. занимает лидирующее место на прилавках, и я сама люблю его продукцию. Но всегда хочется попробовать что-то новое, удивить своих гостей и друзей. Как и в любом деле, кадры решают все! Я остановилась у винного павильона, расположенного вторым по счету, слева при входе в главные ворота рынка. Мне надо было выбрать вино в подарок для друзей. Анжела, продавец, который улыбается даже в пасмурную погоду, предложила продукцию Бабушарского винзавода «Легенды Абхазии». Я выбрала сухое красное и полусладкое белое. Отправила друзьям в Москву, они сухумчане, по роду деятельности посещают винные фестивали во Франции и знают толк в винах. Оценили на 5+! Очамчирский винзавод выпускает небольшие партии вина, но тоже очень вкусные и ароматные, мне нравятся. Дегустируйте и выбирайте по своему вкусу!

Цены на столовые вина от 180 руб.-250 руб./бутылку. Марочные вина стоят от 420-600 руб.

Обилие местных коньяков(бренди) на торговых полках заставляет задуматься, что же выбрать… Мне нравится «Айнар»- мягкий, я бы сказала, « женский « коньяк, производство Сухумского винзавода. К сожалению, его не всегда можно купить, чаще в продаже «Абхазия», 5 лет.. Но взамен, я открыла новую продукцию «Абхазвинпрома» п.Цандрыпш: коньяк «Абаата», 5 лет. По вкусу он мягкий, с шоколадным оттенком. Но это только мое мнение, и я не дегустировала все новинки других производителей, просто делюсь собственными впечатлениями.

Стоимость коньяков(бренди) от 300 руб.-600 руб.

Заводская чача красиво упакована, достойный презент для шефа или друга. Цена за 0,5л- от 350 руб.-500 руб.

Домашняя чача готовится не только из винограда, фруктовая водка бывает из алычи, хурмы, фейхуа, инжира. Ее могут настаивать на ореховых перегородках, тогда она напоминает по цвету коньяк. Из нее делают вкуснейшие настойки «Барбарисовое вино», «Ежевичное вино» и др.

Стоимость чачи 1,5л- 600 руб., настойки- 900 руб.

Виноградное домашнее вино стоит недорого- 250 руб./1.5л. Честно сказать, цена за огромный труд натурального виноделия, просто смешная! И бывает обидно слышать, когда покупатели у прилавка считают цену дорогой…Я сама, для нашей семьи участвую в приготовлении вина. И знаю, сколько труда, средств и души вкладывается, чтобы потом налить бокал ароматного вина своим гостям. Если захотите продегустировать домашние вина, настойки и другие дары природы Абхазии, загляните на рынке в домашнюю лавку «У Мариан и Ритты», здесь вам предложат качественные домашние сухие, полусладкие вина, настойки и чачу. И еще аджику, специи, варенья и соусы. Все можно пробовать, главное не переборщить!smile

Отдельное слово об абхазских компотах и лимонадах! Сама я люблю компоты, особенно из фейхуа и кизила. Но мой сын, ценитель лимонадов, он их пробует в разных городах, когда едет в командировки, сказал, что у нас необычные и вкуснейшие! Я бы выделила Сухумский пивзавод и его ассортимент: Тархун, Ситро(смесь апельсина, лимона и мандарина), Мандарин, Вишня и Груша. А по экзотичности: продукцию Сухумского консервного завода- Махито, Айва, Барбарис, Вишня-Кола.

Стоимость лимонада: 45 руб. Компоты: 130 руб./1л

Новинка в продаже на рынке- это турецкий рахат-лукум, который производят в Сухуме турецкие кондитеры из местного меда и орехов. Красивая упаковка и невысокая цена- 150 руб. 

А также стоит попробовать местные сладости из виноградного сока и орехов- чурчхелу.

 

Что купить в подарок?

Конечно сувениры. Их множество в павильонах на площади рынка.

А также коробочку ароматных специй

варенья из инжира и фейхуа, рекомендую еще и мандариновое. 

Если будете выбирать аджику, берите средне-острую. Ее можно добавлять в соусы из сметаны, майонеза и в любые готовые блюда.

бутылочку соуса из алычи, киви

Домашнее вино и чачу

Коньяк и рахат-лукум

Всем хорошего отдыха и вкусных впечатлений!cool

Прочитано 3363 раз Последнее изменение Четверг, 27 июня 2019 17:25

Вы можете Отправить сообщение в форме ниже, либо связаться с нами по номеру +7940 999-38-53

Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.

Яндекс.Метрика